公開講座「新潟における食の風景」
講演会
開催日:2013年12月8日(日)
イベントレポート
平成25年度公開講座「新潟における食の風景」第3回フェルミエを開催しました。
日時:12月8日(日)午後1時30分〜午後3時30分
会場:新潟県立大学 ぱれっと
講師:本多 孝氏
内容:国産ぶどう100%、自家醸造100%、自然を尊重し、手作りにこだわるワイン
主催:新潟県立大学
今年度第3回の公開講座には、フェルミエ代表の本多孝氏をお招きし、越前浜地域やワインについて、ご自身の経験を交えてお話いただきました。
当日は40名近い方にご来聴いただき、3種類の白・赤ワインを試飲(当日飲める方のみ)しながら活発な質疑応答が行われ大盛況のうちに終了となりました。